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陕西 泼扯

这个扯就是难看的意思,哈哈,而且还是非常难看! 扯还有别的意思,比如说你“胡扯”,说是胡说的意思。 具体问题具体分析!

主料 小麦面粉260克 调料 花生油1大勺 食盐3克 蒜4瓣 生抽2小勺 香醋1小勺 水150克 细香葱3根 辣椒粉1小勺 油泼扯面的做法 1.面粉加一勺盐,一点点的加入温水活成面絮,多揉一会儿揉成光滑、柔软的面团,然后盖上湿毛巾醒半小时,面团可以活的稍...

牵连拉扯。

谝寒传pian han chuan 音调是422 因为普通话发阴平(一声调)的,陕西关中方言都念轻声 普通话发阳平(二声调)的,陕西关中方言仍读阳平 普通话发上声(三声调)的,陕西关中方言发去声 普通话发去声(四声调)的,陕西关中方言发阴平

您好 陕西扯面确实好吃,这几天感觉一直在吃菜。要不就是吃各种饼子,因为电饼铛刚有么,所以每天在想新花样,可是某人就馋面条了,呵呵 材料 主料:胡萝卜1个、土豆1个、豆腐100g、油菜少许; 辅料:油适量、盐适量、辣椒面适量、五香粉适量、...

问得好,这其实是商业问题,全国的兰州拉面其实不是兰州人开的,而是青海人开的,而且大多是一个村的就像我们当地的所有的安徽板面是一个村人开的,西安所有的私人小蛋糕店是江西一个村子人开的,全国沙县小吃是一个村的人开的一样……而陕西面食...

主料 面粉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 辣椒面 适量 醋 适量 葱花 适量 步骤 1.面粉用温水搅拌成絮状 2.揉成光滑的面团 3.擀薄后两面都抹上油,盖上湿布醒一会 4.葱花备用 5.醒好的面切开 6.把面片用手压扁,就会变宽一点了 7.锅里烧...

方法和手法都对,就是要加蓬灰或拉面剂,再一点就是你的面粉,看是不是专业用来拉面的。

要么是面没有行好,要么就是技术不到家,还得再练练

当然是,油泼面最正宗就是扯面上加葱花、辣椒面、然后泼油

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